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特製卵チャーハン

梨大好きです
梨大好きです @cook_40156288

野菜嫌いの克服にオススメ。子ども達に是非♪
このレシピの生い立ち
親から教わった作り方を自分好みにアレンジ。

特製卵チャーハン

野菜嫌いの克服にオススメ。子ども達に是非♪
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親から教わった作り方を自分好みにアレンジ。

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材料

3人分
  1. ご飯 2.5合(多めでも)
  2. ベーコン お好みで
  3. ピーマン 2個
  4. にんじん 2分の一
  5. 2、3個
  6. 出汁() 小さじ3杯
  7. ★マヨネーズ 小さじ4杯

作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマン、ベーコンを1cm位に切る。

  2. 2

    ★をボウルに入れ、むらが無くなるまでまぜる。

  3. 3

    ★を中火で炒める。卵が少し固まってきたら野菜達を入れる。

  4. 4

    ご飯がパラパラになったら皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

炒めすぎないこと。固くなってしまいます(>_<)

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