春雨中華サラダ!ダイエットや疲労回復に。

switchlove
switchlove @cook_40122370

ダイエットの強い味方の春雨を中華ドレで。
H27.6/13人気検索トップ10入り ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
春雨サラダが食べたくて。

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材料

4人分
  1. 春雨 50g
  2. きゅうり 1本
  3. 1個
  4. 玉ねぎにんじんでも) 1/4個
  5. 【中華ドレッシング】
  6. サラダ油 大さじ3
  7. 大さじ2
  8. 醤油 大さじ1
  9. ごま 大さじ1 1/3
  10. 砂糖 2つまみ
  11. 少々
  12. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    春雨はゆでて、食べやすく切る。

    卵は、薄焼き卵を作る。

    きゅうりも 千切り。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにして、しばらく水につけて辛味をとる。

    ※にんじんの場合も千切りに。

  3. 3

    ボールに春雨、きゅうり、玉ねぎを入れてドレッシングであえる。

  4. 4

    ③に卵も入れて 一混ぜし皿に盛る。

コツ・ポイント

春雨、玉ねぎの水気をしっかりとっておく。

冷蔵庫で冷やしておき、食べる直前にドレッシングで和えたほうが良いです。

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switchlove
switchlove @cook_40122370
に公開
定番、手抜き、簡単、覚え書きも含めUPしていこうと思います。作る過程を携帯で撮影し忘れる事が多々。後日、画像追加したりレシピ改正もさせて頂くこともあるので、時折確認のほどよろしくお願いします。皆さんのレシピもすごく勉強になり感謝です。
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