カルピスりんごバター

シェラっち @cook_40149321
なんちゃってりんごバター。カルピスソフトで軽くてさっぱり。
このレシピの生い立ち
小説読んでりんごバター食べてみたくなった所にクックモニター当選。加糖バターだから砂糖入れずにあっさりと。
ミキサー使いたくなかったのですり下ろしてみました。
カルピスりんごバター
なんちゃってりんごバター。カルピスソフトで軽くてさっぱり。
このレシピの生い立ち
小説読んでりんごバター食べてみたくなった所にクックモニター当選。加糖バターだから砂糖入れずにあっさりと。
ミキサー使いたくなかったのですり下ろしてみました。
作り方
- 1
りんごは皮つきのまますり下ろす。
- 2
カルピスソフトのうち10gぐらいを熱したフライパンにいれ、茶色になったらすりおろしりんごを加える。
- 3
5分程度加熱して少し水分が飛んだら残りの材料を加えて混ぜる。
- 4
暖かいうちに瓶に詰めて保存。
コツ・ポイント
加熱時間を長くしてりんごを煮詰めるとまた違った味わいに。
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