CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
つみれ汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
つみれ汁-レシピのメイン写真

つみれ汁

ウワサのクロ猫ちゃん
ウワサのクロ猫ちゃん @cook_40134358

カルシウム満点(・ω・)♪
このレシピの生い立ち
お母さん伝授☆

カルシウム満点(・ω・)♪
このレシピの生い立ち
お母さん伝授☆

もっと読む

つみれ汁

ウワサのクロ猫ちゃん
ウワサのクロ猫ちゃん @cook_40134358

カルシウム満点(・ω・)♪
このレシピの生い立ち
お母さん伝授☆

カルシウム満点(・ω・)♪
このレシピの生い立ち
お母さん伝授☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • つみれ
  • 魚のすり身(めぎすorあじ) 1パック
  • 卵 1個
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • みそ 大さじ1
  • ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  • 具
  • ごぼう 2分の1本
  • 味付け
  • 淡口醤油 お玉に半分
  • 味の素 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうの皮を包丁の背で剥いてから、ささがきし、約10分水にさらす。アクが出たら水を変える。

  2. 2

    鍋に①と800cc程の水を入れ、沸かす。

  3. 3

    ボールにつみれの材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    ②が沸騰したら、③をスプーン等で一口大に丸めて入れる。

  5. 5

    中に火が通るまで煮る。
    仕上げに淡口醤油と味の素で味を調える。
    出来上がり☆

コツ・ポイント

火を弱めると生臭くなるので、常に火は強め!
粗いすり身はすり鉢かミキサーで2度すりすると滑らかに仕上がる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ウワサのクロ猫ちゃん
ウワサのクロ猫ちゃん @cook_40134358
2010/09/04 02:36に公開
猫です(・ω・)
もっと読む

このレシピのキーワード

つみれ 汁 魚 あじ ねぎ ごぼう すり身 片栗粉 卵 酒 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 納豆入り!鶏むね豆腐の筋肉海苔バーグ
  2. 焼き茄子とへべすの温かい蕎麦
  3. 鶏もも肉と野菜の中華風味噌炒め
  4. ふわふわ玉子のオクラスープ
  5. ホットクックで「かき玉汁」(たまごスープ)
  1. 激ウマ♪ブロッコリーとれんこんのサラダ
  2. かぼちゃとチキンの味噌バター炒め
  3. 水菜のお好み焼き風サラダ
  4. 乳清で『ほぇ〜♪』なホットケーキ
  5. サラッと♡かぼちゃようかん
  1. 茄子とピーマンの味噌炒め
  2. 鶏ガラプラスで簡単本格★食べるラー油
  3. きゅうりのガスパチョ
  4. 豚肉ともやしの塩にんにく炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18338361
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close