セロリとキノコ、ごはんのせ

クックQW4QKI☆
クックQW4QKI☆ @cook_40156371

冷やして常備菜にしても◎
このレシピの生い立ち
鶏丼を作ろうと思いつつ、今回はセロリをいれたら美味しくなりました~!

セロリとキノコ、ごはんのせ

冷やして常備菜にしても◎
このレシピの生い立ち
鶏丼を作ろうと思いつつ、今回はセロリをいれたら美味しくなりました~!

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材料

3人分
  1. しめじ 一袋
  2. エリンギ 3本
  3. セロリ 2本
  4. 醤油 大さじ3
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 大さじ2弱
  9. 鷹の爪 1本

作り方

  1. 1

    材料を炒めて、調味料と同量の水を入れて蒸発するまで弱火で煮詰める

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