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節約つまみ✮薄味❢舞茸＆エノキ❢なめ茸風
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節約つまみ✮薄味❢舞茸＆エノキ❢なめ茸風-レシピのメイン写真

節約つまみ✮薄味❢舞茸＆エノキ❢なめ茸風

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

薄味に作ってます(^^)そのままつまみにしても、何かに乗せても(^ム^)
太らなそーって思うのは私だけ？W

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ID:18163067に好きなだけ乗せたいからW
自己満レシピW

薄味に作ってます(^^)そのままつまみにしても、何かに乗せても(^ム^)
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節約つまみ✮薄味❢舞茸＆エノキ❢なめ茸風

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

薄味に作ってます(^^)そのままつまみにしても、何かに乗せても(^ム^)
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薄味に作ってます(^^)そのままつまみにしても、何かに乗せても(^ム^)
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材料

  • エノキ、舞茸 各 １袋
  • ✮醤油✮麺つゆ✮みりん 各 大さじ１
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作り方

  1. 1

    エノキの石づきを切って、3等分に切ります。バラしながら鍋にW

    • 節約つまみ✮薄味❢舞茸＆エノキ❢なめ茸風作り方1写真
  2. 2

    舞茸も、裂いて鍋にW
    エノキに合う様に細かく裂いて下さい。

    • 節約つまみ✮薄味❢舞茸＆エノキ❢なめ茸風作り方2写真
  3. 3

    エノキ、舞茸が入った鍋に✮を入れて、しんなりするまで、炒め煮にして出来上がりです。

    • 節約つまみ✮薄味❢舞茸＆エノキ❢なめ茸風作り方3写真

コツ・ポイント

舞茸が入るので、エノキだけより滑りは無いです。
軽い滑り位で大丈夫です。
そのまま食い尽くしたいなら✮を１/２にした方がW
全部食べたら喉ジリジリします^_^;

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
2018/05/30 16:16に公開
お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)ｱﾊﾊ休肝日大嫌いw体調不良で※返せなくてごめんなさいm(_ _)m有り難く見てるよーw
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このレシピのキーワード

えのき まいたけ

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