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ギリシャ風?キノアのサラダ
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ギリシャ風?キノアのサラダ-レシピのメイン写真

ギリシャ風?キノアのサラダ

Asperge
Asperge @cook_40153444

栄養たっぷりのキノアとパセリたっぷり!
このレシピの生い立ち
キノアはヘルシーだけれど、主食にはしにくいので、副菜のサラダにしてみました。パセリ特に好きではなかったけれど、ギリシャのタブレサラダ食べて以来好きになりました。タブレサラダはキノアじゃないけど、うちにキノアがあったので。。

栄養たっぷりのキノアとパセリたっぷり!
このレシピの生い立ち
キノアはヘルシーだけれど、主食にはしにくいので、副菜のサラダにしてみました。パセリ特に好きではなかったけれど、ギリシャのタブレサラダ食べて以来好きになりました。タブレサラダはキノアじゃないけど、うちにキノアがあったので。。

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ギリシャ風?キノアのサラダ

Asperge
Asperge @cook_40153444

栄養たっぷりのキノアとパセリたっぷり!
このレシピの生い立ち
キノアはヘルシーだけれど、主食にはしにくいので、副菜のサラダにしてみました。パセリ特に好きではなかったけれど、ギリシャのタブレサラダ食べて以来好きになりました。タブレサラダはキノアじゃないけど、うちにキノアがあったので。。

栄養たっぷりのキノアとパセリたっぷり!
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キノアはヘルシーだけれど、主食にはしにくいので、副菜のサラダにしてみました。パセリ特に好きではなかったけれど、ギリシャのタブレサラダ食べて以来好きになりました。タブレサラダはキノアじゃないけど、うちにキノアがあったので。。

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材料

3人分
  • キノア 50g
  • トマト 1、2個
  • パセリ たっぷり
  • オリーブオイル、レモン果汁、塩、胡椒
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作り方

  1. 1

    キノアは、塩を入れたお湯で15分茹で、ザルにあげておく。

  2. 2

    トマトは小さめに角切り、パセリはみじん切りに。

  3. 3

    全部を合わせ、オリーブオイル、レモン果汁、塩胡椒で味をつける。塩気少し強めで。

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Asperge
Asperge @cook_40153444
2018/05/23 16:16に公開

このレシピのキーワード

サラダ トマト キヌア

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