簡単★トマトに合う!特製和風ごまドレ♡

アンナinドイツ
アンナinドイツ @cook_40123199

自分で作れるさっぱり胡麻ドレ♪濃厚すぎないから野菜の味を邪魔しません♡かつお節の香りで和風な仕上がりなので和食にも合う!
このレシピの生い立ち
野菜の味を邪魔しないゴマダレを作りたくて。濃すぎないので身体にも優しく好みの味にできますよ♪ぜひ手作りしてみてくださいね♡
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking

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自分で作れるさっぱり胡麻ドレ♪濃厚すぎないから野菜の味を邪魔しません♡かつお節の香りで和風な仕上がりなので和食にも合う!
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材料

2~3人分
  1. ミニトマト 10個
  2. サラダ菜 8枚程度
  3. Aマヨネーズ 大さじ2
  4. Aごま 大さじ1
  5. Aかつおぶし 大さじ1
  6. A白だし 大さじ1
  7. A砂糖 2~4つまみ
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    .ミニトマトはよく洗って4分の1に切る。

  2. 2

    ボウルにAを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ドレッシングとレタスを和え、トマトを上に乗せる。ブラックペッパーをかけて完成!

コツ・ポイント

★ミニトマトはカラフルな色を揃えましたが、ない場合は赤のミニトマトだけでも大丈夫です。
★ドレッシングは全体が均一になるまでよく混ぜます。
★トマトの味を楽しむためにドレッシングはレタスにのみ和えます。お好みで全体を和えても美味しいです。

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アンナinドイツ
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元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです!家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモットー!作るのが楽しくなるような、身体と心に嬉しいレシピのアイディアを更新中!アメーバブログ:http://s.ameblo.jp/anna-cooking/インスタ:annaskuecheindeutschland資格:調理師、食生活アドバイザー、スイーツコンシェルジュ、薬膳コーディネーター
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