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甘いたまご焼き(バター風味)
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甘いたまご焼き(バター風味)-レシピのメイン写真

甘いたまご焼き(バター風味)

まいまいもちこ
まいまいもちこ @cook_40156406

ほんのりバター風味の優しい卵焼きです^ ^♡
2018.6.15人気検索トップ10入りしました♪ありがとうございます><
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きが食べたくなって(´・ω・`)

ほんのりバター風味の優しい卵焼きです^ ^♡
2018.6.15人気検索トップ10入りしました♪ありがとうございます><
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甘いたまご焼き(バター風味)

まいまいもちこ
まいまいもちこ @cook_40156406

ほんのりバター風味の優しい卵焼きです^ ^♡
2018.6.15人気検索トップ10入りしました♪ありがとうございます><
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甘い卵焼きが食べたくなって(´・ω・`)

ほんのりバター風味の優しい卵焼きです^ ^♡
2018.6.15人気検索トップ10入りしました♪ありがとうございます><
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 少々
  • バター 5g
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる

  2. 2

    しょうゆ、塩を加えて混ぜる

  3. 3

    卵焼き器を中火にかけ、温まったらバターを入れて溶かす

  4. 4

    卵液の半分を流し、奥から手前に巻いていく

  5. 5

    手前まで巻き終わったら、卵焼きを奥に移動させ、残りの卵液を流し入れる

  6. 6

    最初と同じように、奥から手前に巻いていく

  7. 7

    巻き終わったら、まな板に移し、一口大に包丁で切る

コツ・ポイント

☆砂糖がダマになりやすいので、よく混ぜてください。

☆卵を入れる前は中火、入れてからは弱火にすると焦げずに巻くことができます。菜箸でやりづらい時は、フライ返しやシリコンのゴムベラなどを使うとやりやすいです。

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まいまいもちこ
まいまいもちこ @cook_40156406
2018/05/20 13:41に公開

このレシピのキーワード

卵焼き バター 卵

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