ベイクドチーズケーキ
そぅきｍａｍａ @cook_40044917
FP使ってささっと簡単だけど、とってもおいしい♪
このレシピの生い立ち
自分好みのチーズケーキの味が出したくて色々と配合を変え 数年かけて徐々に好きな味に近づけていきました)^o^(
ベイクドチーズケーキ
FP使ってささっと簡単だけど、とってもおいしい♪
このレシピの生い立ち
自分好みのチーズケーキの味が出したくて色々と配合を変え 数年かけて徐々に好きな味に近づけていきました)^o^(
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
●クリームチーズとバターは室温に戻す。
●オーブンは170℃に余熱しておく。 - 2
ビスケットと無塩バターをFPで攪拌し、型の底に敷き詰める。
-
- 3
綺麗に洗ったFPにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで攪拌。
- 4
砂糖を加えて攪拌。
- 5
卵を加えて攪拌。
- 6
プレーンヨーグルトor生クリームを加えて攪拌。
- 7
薄力粉を加えて攪拌。
- 8
Amwayﾆｭｰﾄﾘﾗｲﾄｸｴﾝﾁ(ﾚﾓﾝ ﾗｲﾑ)を加えて攪拌。
- 9
形に流し入れる。
-
- 10
予熱しておいたオーブンで約45分焼く。（焦げ目がつくくらいが美味しいので焼き足りない時は時間を追加。）
-
- 11
オーブンから出して粗熱を取り、冷蔵庫でよく冷やす。切り分けて召し上がれ♡
-
コツ・ポイント
●入れる順番を守り、材料を加える毎にしっかり混ぜ合わせる。
●Amwayﾆｭｰﾄﾘﾗｲﾄｸｴﾝﾁ(ﾚﾓﾝ ﾗｲﾑ)の代わりにレモン汁大さじ1でも可。
●ヨーグルトだとさっぱり、生クリームだと濃厚に仕上がります。
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