豆苗としらすの大根おろしポン酢がけ

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

火を使わずに、簡単・ヘルシーに作れる一品。
あっさりとした組み合わせですが、色んな栄養が一緒に摂れる嬉しい副菜です♪
このレシピの生い立ち
初めて豆苗を買って食べたら、加熱しても生でもおいしかったので、朝食の一品にしらすと大根おろしをのせて作ってみました。

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材料

  1. 豆苗 1/2~1パック
  2. しらす 1パック
  3. 大根おろし 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    豆苗は、根の近くからカットして水で洗い、5cm位の長さに切る。

  2. 2

    器に1の豆苗を入れ、しらす・大根おろしをのせる。
    食べる時に、ポン酢をかける。

コツ・ポイント

それぞれの食材の使用する分量は、お好みに合わせて調節してください。

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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