豆苗としらすの大根おろしポン酢がけ

ほっこり~の @cook_40044575
火を使わずに、簡単・ヘルシーに作れる一品。
あっさりとした組み合わせですが、色んな栄養が一緒に摂れる嬉しい副菜です♪
このレシピの生い立ち
初めて豆苗を買って食べたら、加熱しても生でもおいしかったので、朝食の一品にしらすと大根おろしをのせて作ってみました。
作り方
- 1
豆苗は、根の近くからカットして水で洗い、5cm位の長さに切る。
- 2
器に1の豆苗を入れ、しらす・大根おろしをのせる。
食べる時に、ポン酢をかける。
コツ・ポイント
それぞれの食材の使用する分量は、お好みに合わせて調節してください。
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