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✨　餃子のマリネバルサミコ風味　✨
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✨　餃子のマリネバルサミコ風味　✨-レシピのメイン写真

✨　餃子のマリネバルサミコ風味　✨

kaza2000
kaza2000 @cook_40053910

焼き上げた餃子を野菜とマリネして合わせてみました。
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焼き上げた餃子を野菜とマリネして合わせてみました。

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材料

４人分
  • 冷凍餃子 １２個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/8個
  • バルサミコ酢 50cc
  • 中華ドレッシング 大匙２
  • 蜂蜜 小匙１
  • 白色ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、冷凍餃子を並べ強火で、裏面が綺麗に焼き色着くまで焼く。色が付いたら、水を1/3程度かぶる位入れ

    • ✨　餃子のマリネバルサミコ風味　✨作り方1写真
  2. 2

    蓋をして５分程度蒸し焼きにする。表面の皮が、透明になった程度で蓋を外しお皿をかぶせてひっくり返す。

  3. 3

    空になったフライパンにバルサミコ酢,中華ドレッシング蜂蜜加え、沸騰させ味を整える。玉ねぎ、人参をスライスして水にさらす。

    • ✨　餃子のマリネバルサミコ風味　✨作り方3写真
  4. 4

    お皿に①餃子を飾り、上に②の玉ねぎと人参を載せ②のバルサミコ＆マリネソース混ぜ合わせ　白ごまを振りかけ　出来上がり！

    • ✨　餃子のマリネバルサミコ風味　✨作り方4写真

コツ・ポイント

ポイント・・餃子を綺麗に焼く。

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kaza2000
kaza2000 @cook_40053910
2015/06/15 06:35に公開
春日部市庄和地区の中央公民館（正風館内）の喫茶店経営。日替わりランチを掲載しています。ご質問等有れば、解る範囲でお答えします！
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このレシピのキーワード

餃子 マリネ にんじん はちみつ ゴマ 玉ねぎ

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