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卵なしで!簡単焼き飯
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卵なしで!簡単焼き飯-レシピのメイン写真

卵なしで!簡単焼き飯

ピグぽんぽん
ピグぽんぽん @cook_40078699

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材料

2人分
  • 豚ばら肉 3枚
  • ピーマン 1個
  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 冷やご飯 茶碗山盛り2杯分くらい
  • ウェイパー 小さじ2
  • ウェイパー仕上げ用 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマン、にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    豚バラを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    油を熱したフライパンに豚バラ肉を入れ、色が変わったら玉ねぎを入れる。

  4. 4

    玉ねぎが透明になりかけたら、にんじん、ピーマンを加えて炒める。

  5. 5

    だいたい火が通ったら、具材にウェイパー小さじ2を加えて炒める。

  6. 6

    冷やご飯を加え、混ざったらウェイパー小さじ2を加えて、仕上げにフライパンの端から醤油をたらして炒める。

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ピグぽんぽん
ピグぽんぽん @cook_40078699
2015/06/14 05:03に公開

このレシピのキーワード

焼き飯 にんじん ピーマン 残りご飯 豚バラ肉 玉ねぎ

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