しらすのさっぱりサラダ
みほりん913 @cook_40112790
蒸し暑い日には♪お酢が効いたさっぱりサラダが丁度良いですね！
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりサラダが食べたくなったのでスーパーで安売りしていたしらすを加えてみました！
しらすのさっぱりサラダ
蒸し暑い日には♪お酢が効いたさっぱりサラダが丁度良いですね！
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりサラダが食べたくなったのでスーパーで安売りしていたしらすを加えてみました！
作り方
- 1
きゅうりは水で洗い、輪切りにして塩を加えて塩揉みします。
-
- 2
玉ねぎは薄くスライスして10分くらい水につけます。乾燥ワカメも同じく水につけて戻した後、ザルにあげて水切りします。
-
- 3
きゅうり、玉ねぎ、ワカメ、しらすを合わせます。
-
- 4
酢、醤油、砂糖を加えてかき混ぜたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
玉ねぎ、ワカメは水気を良く切り、合えてください♪冷やした方が美味しいです☆
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