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美容にもGood酢タレにんにく唐揚げ♡
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美容にもGood酢タレにんにく唐揚げ♡-レシピのメイン写真

美容にもGood酢タレにんにく唐揚げ♡

ⓜⓘⓗⓞ
ⓜⓘⓗⓞ @cook_40136634

少し甘酸っぱい大蒜酢タレで
さっぱり~な唐揚げ…美味すぎる!
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げが飽きた時に考えて♪

少し甘酸っぱい大蒜酢タレで
さっぱり~な唐揚げ…美味すぎる!
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美容にもGood酢タレにんにく唐揚げ♡

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少し甘酸っぱい大蒜酢タレで
さっぱり~な唐揚げ…美味すぎる!
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材料

2人分
  • 〇鶏もも肉 1枚
  • 〇薬味ネギ 適量
  • 〇卵 1つ
  • 〇小麦粉・片栗粉 1:1(小さじ1づつ)
  • 〇揚げ油 適量
  • ~鶏肉用 下味~
  • ⚫塩 小さじ2
  • ⚫味の素 小さじ1.5
  • ~大蒜酢だれ~
  • ●すし酢(普通の酢でも) 大2
  • ●大蒜 二片
  • ●砂糖 ひとつまみ
  • ●醤油 少々
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作り方

  1. 1

    まず大蒜・薬味ネギを切り用意しておく

  2. 2

    鶏肉を一口大に切りポリ袋に入れて
    鶏肉用下味(味の素・塩)もポリ袋に入れ
    全体に揉み込むように馴染ませる

  3. 3

    少し時間を置いてポリ袋に溶いた卵を
    流し入れて揉み込んだ後
    冷蔵庫で少し寝かせる
    (急いでる場合寝かせなくてもok)

  4. 4

    揚げ油を温めている間に
    大蒜酢タレの材料を全て合わせ混ぜ
    作っておく

  5. 5

    次にポリ袋に小麦粉・片栗粉を入れ馴染ませたら
    鶏肉を火が通るまで揚げる

  6. 6

    タレと薬味ネギをかけて出来上がり~~♡

    • 美容にもGood酢タレにんにく唐揚げ♡作り方6写真

コツ・ポイント

酢タレはお好みで味の調整して下さいね♪

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ⓜⓘⓗⓞ
ⓜⓘⓗⓞ @cook_40136634
2018/05/19 07:28に公開
COOKPADよく利用しています(^o^)鶏肉が好きなので鶏肉を使ったレシピが多いです(笑)地元が福岡なので九州の調味料を使っています^-^可愛いお皿やお洒落なテーブルコーデ、映える盛りつけ等美味しい料理が好き( ・ᴗ・ )☜
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18339905
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