作り方
- 1
卵1個、牛乳、パルメザンチーズを混ぜ合わせておく。
- 2
ベーコンがしっかり焼けたら、パスタを入れ、1で混ぜ合わせたのを入れしっかり混ぜ合わせる。ブラックペッパーで味を調整。
- 3
卵1個をコップに割り、少しお水を入れレンジでチン！500Ｗで1分。
カルボナーラの上に盛り付け完成！
コツ・ポイント
2で、混ぜ合わせたソースを入れる時、火は止めていれた方が、固まらなくて良い感じに絡みますよ☆
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