作り方
- 1
下ごしらえが出来る物は前日の夜に!
サンドイッチの具など下ごしらえ!
コーンも茹でておく。
プルコギの野菜も全て切る - 2
ちくわうずらも先に下ごしらえして作っておく。
オクラ肉巻きも先に巻いて下ごしらえ。 - 3
当日はおにぎり、前日作って置いたサンドイッチの具でサンドイッチを作る!
その間に唐揚げ30分とプルコギ味を付けておく。 - 4
揚げ物を一気に揚げて!
玉子焼きを作って!
そして炒め物類を一気に取り掛かる。
ちくわうずらやオクラ肉巻き、プルコギなど - 5
後は塩鮭や海老を焼くだけ!
さつまいもは真空パックの物で時間短縮。
後は好みに詰めて行くだけ。 - 6
最後に可愛くリラックマのかまぼこを飾る。
コツ・ポイント
取り敢えず、下ごしらえが出来る物は全て前日の夜に下ごしらえを!
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