リンゴといちごミルクの2層ゼリー
小さい子はもちろん、大人でも美味しく食べられます☆
このレシピの生い立ち
息子にデザートを作りたくて
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息子にデザートを作りたくて
下の層を作ります。
小鍋にいちごミルクを2本(150ml)入れ、火にかけます
ぐつぐつしてきたら、粉寒天1.5gを入れ混ぜます
容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めます
次に上の層を作ります。
小鍋にりんごジュースを2本(150ml)入れ、ぐつぐつしてきたらゼラチン5gを入れて混ぜます
下の層が完全に固まっているところに
流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます
固まったらミントをのせる
あえて、上の層、下の層を寒天とゼラチンにすることで舌触りが違くなり楽しく食べられます♪
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