★また作りたくなる!旨々煮込み肉団子★

朝まと @cook_40038098
「香ばしく揚げた肉団子」を「シンプルな味付け」で長時間煮込むと、不思議な位美味しくなります!
このレシピの生い立ち
家族が甘酢あんが苦手なので、お醤油味に。長時間煮込むと「肉の旨味が煮汁に出て、それが周囲の香ばしく揚がった部分にまた染み込み直して」美味しい。
★また作りたくなる!旨々煮込み肉団子★
「香ばしく揚げた肉団子」を「シンプルな味付け」で長時間煮込むと、不思議な位美味しくなります!
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家族が甘酢あんが苦手なので、お醤油味に。長時間煮込むと「肉の旨味が煮汁に出て、それが周囲の香ばしく揚がった部分にまた染み込み直して」美味しい。
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