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キャベツと砂肝のペペロンチーノ
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キャベツと砂肝のペペロンチーノ-レシピのメイン写真

キャベツと砂肝のペペロンチーノ

夏風邪ヒナタ
夏風邪ヒナタ @cook_40156674

レシピ超ざっくりですみません(ToT)
材料や調味料などが適当でもパスタソースさえあれば簡単にマネできるはず☆
このレシピの生い立ち
おつまみで食べる事も多い砂肝をメイン料理として食べたかった事がきっかけです。

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材料や調味料などが適当でもパスタソースさえあれば簡単にマネできるはず☆
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キャベツと砂肝のペペロンチーノ

夏風邪ヒナタ
夏風邪ヒナタ @cook_40156674

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材料や調味料などが適当でもパスタソースさえあれば簡単にマネできるはず☆
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材料

一人分
  • パスタ 約100g
  • キャベツ 適量
  • きのこ(なんでもいい) 適量
  • 砂肝(スーパーなどで買えるお惣菜) 適量
  • バター 少量
  • パスタソース(ペペロンチーノ) 適量
  • 塩 少量
  • 七味 少量
  • 酒 少々
  • 白だし 少量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させる。
    その時に塩を入れる。
    沸騰したらパスタを入れて表記時間通りに茹でる。

  2. 2

    沸騰させている間にキャベツを一口大に切る。きのこ、砂肝も一口大に切っておく。

  3. 3

    熱したフライパンにバターをひく。
    バターが溶け出したらきのこ、砂肝
    を入れ炒める。

  4. 4

    具材に火が通ったら茹で上がったパスタを入れる。
    パスタを入れたらキャベツを入れて炒める

  5. 5

    キャベツを入れたら酒、白だし、パスタソースを入れて絡める。
    最後に七味をかけて完成♪

コツ・ポイント

キャベツはあまり火を通さない様にするとシャキシャキが楽しめます。

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夏風邪ヒナタ
夏風邪ヒナタ @cook_40156674
2018/05/23 11:21に公開
まったりと不定期に更新予定… つくレポなども書いていただけると大感謝でございます。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ キノコ パスタ キャベツ バター 酒 砂肝

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