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簡単‼︎かぼちゃの煮物
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簡単‼︎かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

簡単‼︎かぼちゃの煮物

まりえcafe
まりえcafe @cook_40056376

料理ベタな私でも失敗なく作れました♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃにハマっていた時によく作りました。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • ◉水 200cc
  • ◉だしの素 一袋
  • ◉しょうゆ 大さじ1
  • ◉みりん 大さじ2
  • ◉酒 大さじ2
  • ◉砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはワタを取り除き、食べやすい大きさに切ります。お好みで面取りして下さい。

  2. 2

    鍋に1と◉の材料を入れ、フタをし弱火で15分ほど煮込みます。竹串をさしてスーッと通れば完成!

コツ・ポイント

・甘めが好きなので砂糖は多めに入れました!
・かぼちゃの種類で煮込み加減も変わるので様子を見ながら調節してください。

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まりえcafe
まりえcafe @cook_40056376
2015/06/14 01:23に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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