手軽に夏バテ対策＼（＊＾0＾＊）／

手軽に夏バテ対策＼（＊＾0＾＊）／-レシピのメイン写真

手軽に夏バテ対策＼（＊＾0＾＊）／

慶くんママ @cook_40039157

多めに作って冷凍もOK！
子供も大人も夏バテしないようにスタミナ付けて＼（＾０＾）／
このレシピの生い立ち
お昼ごはんにイイかなと思いました(*＾_＾*)

多めに作って冷凍もOK！
子供も大人も夏バテしないようにスタミナ付けて＼（＾０＾）／
このレシピの生い立ち
お昼ごはんにイイかなと思いました(*＾_＾*)

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慶くんママ @cook_40039157

多めに作って冷凍もOK！
子供も大人も夏バテしないようにスタミナ付けて＼（＾０＾）／
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お昼ごはんにイイかなと思いました(*＾_＾*)

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材料

じゃがいも中２コ
ニンジン 1/2本
ピーマン２コ
玉ねぎ中1/2コ
ひき肉 100ｇ
ガーリックスライス（ドライを使用）適量
水 300ｃｃ
酒大2
カレーのルー通常の大きさの1/4（２片）
砂糖小1

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作り方

1
ナンは、レシピNO.９４０７４９を見てね(^^)v
2

ひき肉は５分くらいお酒に漬けておきます。
3

玉ねぎをみじん切りにします。
4

ジャガイモ・ニンジン・ピーマンはミキサーでトロトロにしましょう。
5

サラダ油を熱したフライパンでニンニクスライスをきつね色になるまで炒めて、玉ねぎを加えてさらに炒めます。
6

水を加えて５分くらい煮てミキサー内の野菜を投入してさらに５分。
7

カレーのルーを溶かし入れて１０分くらい煮て出来上がり！！

コツ・ポイント

ジャガイモをミキサーにかけるのでトロトロ感が倍増。
ナンにからみやすくなりますよ＼（＊＾０＾＊）／

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慶くんママ @cook_40039157

2010/08/27 05:22に公開

このレシピのキーワード

ひき肉にんじんピーマンじゃがいもにんにく酒玉ねぎ

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