簡単混ぜご飯【アスパラベーコンごはん】
mieuxkanon @mieuxkanon
お米に調味料を加えて炊いて、炒めただけのベーコンと、塩揉みしただけのアスパラガスを混ぜ込むだけで、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
アスパラベーコン×ご飯。美味しいので^ ^
簡単混ぜご飯【アスパラベーコンごはん】
お米に調味料を加えて炊いて、炒めただけのベーコンと、塩揉みしただけのアスパラガスを混ぜ込むだけで、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
アスパラベーコン×ご飯。美味しいので^ ^
作り方
- 1
炊飯釜に米・●を入れ、規定の位置まで水を加えてよく混ぜ、通常通り炊く。
- 2
アスパラガスは斜め薄切りにする。ボウルに入れて、塩を振りかける。軽く混ぜて10分置く。
- 3
ベーコンは好みの大きさに切り、フライパンで全体に焼き色が付くまで、中火でじっくり焼いて、火を止める。
- 4
2を揉み込んで、水分を絞る。
- 5
1が炊けたら3・4を加えて混ぜ合わせる。
- 6
器に盛り、粗挽き胡椒を振る。
-
コツ・ポイント
アスパラガスの皮剥きも下茹でも必要無いです。
ベーコンから脂が出たら、脂も一緒にごはんに加えて下さい。
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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