
5分で完成ひじきの煮物

茅乃さん @cook_40063397
缶詰やパウチの大豆とひじきを使って5分で完成。
このレシピの生い立ち
ひじきを水にふやかすのが面倒だったので・・・。にんじんは嫌いなので排除。
5分で完成ひじきの煮物
缶詰やパウチの大豆とひじきを使って5分で完成。
このレシピの生い立ち
ひじきを水にふやかすのが面倒だったので・・・。にんじんは嫌いなので排除。
作り方
- 1
小さめの鍋に材料を全て入れて、中火~強火で炒め煮にする。
- 2
汁気が少なくなったら完成。
コツ・ポイント
ひじきと大豆はコープのパウチのやつです。鉄分を摂りたい時はアサリ缶を入れたり、ビタミン不足の時は大豆を枝豆にしたり。にんじんを入れたい時は、千切りにして1~2分レンチンしてからどうぞ。
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