簡単♪長芋ときのこのオーブン焼き
ちか７１９ @cook_40155669
長芋の食感がホクホクとシャキシャキ両方楽しめて美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれるおかずをちょっとアレンジしてみました。
簡単なのに美味しいです。
簡単♪長芋ときのこのオーブン焼き
長芋の食感がホクホクとシャキシャキ両方楽しめて美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれるおかずをちょっとアレンジしてみました。
簡単なのに美味しいです。
作り方
- 1
にんじんは千切りにしてチンしておきます。きのこ類は適当にさいておきます。
ソーセージは薄めにスライス。 -
- 2
長芋はシャキシャキ感を残すために小さく切りすぎないようにします。
-
- 3
ボウルに材料とチーズ以外の調味料を全部加えて混ぜます。
-
- 4
とろけるチーズをのせてオーブントースターで１０分ぐらい焼いてできあがり。
-
コツ・ポイント
長芋の食感を残すために大きめにカット＆焼きすぎないのがポイントです。
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