全ての材料（★印）を鍋に入れる。

①を火にかけ、割り箸４〜６本くらいで肉が白っぽくなるまで、よくかき混ぜる。

※この時は、
強火〜中火。

肉が細かくポロポロになるまで、よくかき混ぜ汁気がなくなるまでかき混ぜ続ける。

※この時は、
中火〜弱火。

汁気がなくなったら出来上がり〜♬

ウチでは、チャーハンの具にしたりします ٩( ᐛ )و