【前日準備⇒冷蔵庫】
◆ ミニトマトのカプレーゼ
① ミニトマトは半分に切り、
モッツァレラチーズも同サイズに切る

② クレイジーソルト、オリーブオイルで和え、一晩味を馴染ませる

◆ ブロッコリーとエビのサラダ
① 茹で作業の間に 玉ねぎ1/2個みじん切りにして、塩を少々振りレンジで約2分温める

② ブロッコリーを固めに茹でる
③ エビは 背綿をとり、片栗粉をまぶして汚れをとり、茹でる
④ 完熟ゆで卵を2個作る

⑤ ゆで卵を粗めのみじん切りにし、
ブロッコリー、たまねぎ、エビ、マヨネーズ、ミルクポーション、塩こしょうで味を整える

【前日準備⇒冷凍庫】
・ フルーツポンチ
フルーツを洗うorカットして容器に入れ、冷蔵庫へ
当日、サイダーを忘れずに！

◆ うずら煮卵
① うずらは 3分間茹でると半熟
② 麺つゆに浸す
※ 麺つゆによっては水で薄めてください

【前日準備・当日揚げ】
・ からあげ
・ チーズささみフライ
下味を付けて、冷蔵庫へ。
当日の朝、揚げる

【当日1】
・ きゅうりの浅漬け

【当日2】
・ おにぎり (梅、たらこ、こんぶ)
ラップで作り、それぞれ目印の色シールを貼る。
海苔はカットして持参