お弁当にも☆じゃがいもの味噌にんにく炒め

Name: お弁当にも☆じゃがいもの味噌にんにく炒め
Yield: 約4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 中サイズ4個; 炒め油 大さじ1; Ａ 味噌 小さじ1; Ａ しょうゆ 小さじ1; Ａ すりおろしにんにく 小さじ1/3

Ｋえつこ @k_etsuko

短時間でもガツンとうまい！いつものポテサラに変化をつけて、おつまみやお弁当、サンドイッチにも使えます
このレシピの生い立ち
とにかく時短に、男子も満足な変わりポテサラです。いつものじゃがいも料理に飽きた方はぜひ！

お弁当にも☆じゃがいもの味噌にんにく炒め

Ｋえつこ @k_etsuko

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材料

約4人分

じゃがいも中サイズ4個
炒め油大さじ1
Ａ　味噌小さじ1
Ａ　しょうゆ小さじ1
Ａ　すりおろしにんにく小さじ1/3

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて1～2㎝厚みの輪切りにし、レンジ600wで2分加熱する。
Ａを合わせておく。
2

フライパンに油を熱し、①のじゃがいも（水気があれば拭いてから）を入れて両面を焼く。
3

少し焦げてきたらネギとＡの調味料を加えて一気に混ぜからめる。

コツ・ポイント

じゃがいもは一口サイズが、調味料がよくからんで美味しいです。

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つくれぽ

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Ｋえつこ @k_etsuko

2015/06/12 03:56に公開

つくれぽXに掲載します！素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆　http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ　https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師

このレシピのキーワード

炒めものじゃがいも味噌

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