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ハーブチーズ
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ハーブチーズ-レシピのメイン写真

ハーブチーズ

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

自家製ハーブチーズです♪白ワインのお供に(^^)
このレシピの生い立ち
ハーブコーディネーター勉強中にテキストで覚えました。

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材料

作りやすい分量
  • クリームチーズ 200g
  • 胡桃 50g
  • ディル 適量
  • バジル 適量
  • パセリ 少々
  • にんにく ひとかけ
  • ■塩 少々
  • イタリアンパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ディル、バジル、パセリ、胡桃は刻んでにんにくはすりおろします。

    • ハーブチーズ作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズは常温に戻しておいて湯煎にかけながらクリーム状に練ります。

    • ハーブチーズ作り方2写真
  3. 3

    下拵えの材料と■塩少々を加えて混ぜます。

    • ハーブチーズ作り方3写真
  4. 4

    ラップにくるんで成形し冷凍庫で冷やし固めます。

    • ハーブチーズ作り方4写真
  5. 5

    食べやすく切り分けて、イタリアンパセリを添えてお皿に盛りつけます。

    • ハーブチーズ作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜて固めるだけです♪他に玉葱やサラミ、パプリカ、ブラックペッパー、ドライハーブ等刻んで入れても美味しそうです♪

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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
2019/02/16 07:28に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

くるみ にんにく クリームチーズ イタリアンパセリ ディル

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