免疫貧血対策！舞茸ほうれん草のお味噌汁

あーこ姐's cooksnap of when they made 免疫貧血対策！舞茸ほうれん草のお味噌汁.
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こむぎぱくぱく's cooksnap of when they made 免疫貧血対策！舞茸ほうれん草のお味噌汁.
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

舞茸で免疫力UP。ほうれん草で鉄分補給。
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舞茸ほうれん草たっぷりのお味噌汁に挑戦

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材料

2人分
  1. 舞茸 1/2
  2. ほうれん草 1わ
  3. ほんだし 少々
  4. 味噌 大さじ1
  5. 水 350cc

作り方

  1. 1

    ほうれん草の根をゴリゴリで切って洗って茎を3cm、葉を1cmほどに切って水にさらす

  2. 2

    舞茸をさいて水ほんだしと合わせて煮る
    沸騰したら火を弱める
    ほうれん草の水気を切って加え
    味噌を溶かして軽く煮る

コツ・ポイント

ほうれん草は水にさらしてアク抜き

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つくれぽ (8)

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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