スイートポパイサラダ
ちゃみ1228 @cook_40128128
さつまいもとホウレン草のサラダです。ほんのり甘く子供も食べやすい温サラダ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもがいっぱいあったのと野菜高騰からのかさ増しをしたくて、作りました
スイートポパイサラダ
さつまいもとホウレン草のサラダです。ほんのり甘く子供も食べやすい温サラダ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもがいっぱいあったのと野菜高騰からのかさ増しをしたくて、作りました
作り方
- 1
さつまいもをサイコロ状にカットし、水に15分程浸けておく
- 2
ホウレン草を湯がき、(もしくは、ラップでくるむかｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰでレンジで3分)水にさらし、水を十分に絞りきる
- 3
1の水をきり、耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジで5～6分(柔らかくなるまで)温める
- 4
ハムを格子状にカットし、さつまいもの中にホウレン草と一緒に入れ、塩コショウをし、マヨネーズで和える
- 5
卵アレルギー用に、マヨネーズを入れず、塩コショウもしくは、醤油で和えるのもgoodです
コツ・ポイント
基本的には全てﾚﾝﾁﾝ調理でできます！
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