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母の味*混ぜるだけの野沢菜ごはん
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母の味*混ぜるだけの野沢菜ごはん-レシピのメイン写真

母の味*混ぜるだけの野沢菜ごはん

アイスもなか冷
アイスもなか冷 @cook_40073197

なんだか懐かしくてほっとする、やさしい味わいの混ぜごはんです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれたのを急に思い出して再現してみました。

なんだか懐かしくてほっとする、やさしい味わいの混ぜごはんです(*´∀`*)
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昔、母がよく作ってくれたのを急に思い出して再現してみました。

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母の味*混ぜるだけの野沢菜ごはん

アイスもなか冷
アイスもなか冷 @cook_40073197

なんだか懐かしくてほっとする、やさしい味わいの混ぜごはんです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれたのを急に思い出して再現してみました。

なんだか懐かしくてほっとする、やさしい味わいの混ぜごはんです(*´∀`*)
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材料

3〜4膳分
  • 野沢菜漬け 100g程度
  • ごはん 2合
  • かつおぶし 適量
  • しょうゆ 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    炊きたてごはんに、刻んだ野沢菜漬け、しょうゆ、かつおぶしを混ぜて白ごまを振るだけ!

  2. 2

    2015.7.31、カテゴリ「まぜご飯」に登録されました♪

  3. 3

    2015.11.2、「野沢菜」の人気検索でトップ10入りしました♪

  4. 4

    2015.12.15、「野沢菜」の人気検索でトップになりました!ありがとうございます♪

    • 母の味*混ぜるだけの野沢菜ごはん作り方4写真

コツ・ポイント

*ごま油をちょこっと足すと、さらに香ばしくておいしいです。
*野沢菜を高菜に変えると、ちょっとピリ辛でお酒のシメにも◎!

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アイスもなか冷
アイスもなか冷 @cook_40073197
2015/06/13 14:32に公開
2019年、フードコーディネーター検定1級(イベント・メディア)に合格。おいしく作って、おいしそうに撮る!を目標に、日々楽しんでます。味はもちろん、ビジュアルも大事。高校生男子の母です♪Instagram:monakas_kitchen
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このレシピのキーワード

ご飯 野沢菜漬け かつお節

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