汁なしタンタン麺(｡´･∀･)ﾉ
ぽっぷω♪ @cook_40058351
夏に美味しいタンタン(=´▽｀)ゞ
このレシピの生い立ち
夏っぽい汁なしタンタンが食べたくて
トマト使いましたww
ほんとゎレタスじゃなくてきゅうり使いたいけど高い･･･(´°ω°)
なので今の時期安いレタスでごまかしましたヽ(´▽｀)/
汁なしタンタン麺(｡´･∀･)ﾉ
夏に美味しいタンタン(=´▽｀)ゞ
このレシピの生い立ち
夏っぽい汁なしタンタンが食べたくて
トマト使いましたww
ほんとゎレタスじゃなくてきゅうり使いたいけど高い･･･(´°ω°)
なので今の時期安いレタスでごまかしましたヽ(´▽｀)/
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉･生姜･ニンニクを炒める
- 2
ひき肉に火が通ったらAの材料を加えてまぜる(･∀･)
- 3
卵を茹でる。中華麺を茹でるぉ湯を沸かす(^ω^)
- 4
ぉ湯を沸かしてる間にレタスの千切りとトマトを賽の目に切っておきます
(*´ω｀*) - 5
卵が半熟が良ければぉ湯が沸いたら火を止めておこう
(‾0‾)/ ｵｫｰ!!
面茹でましょ(｡´･∀･)ﾉ - 6
麺が茹で上がったら冷たぃ流水で麺をしめる。
ぉ皿に盛り付けたら出来上がり∠(ﾟДﾟ)/イェーイ
コツ・ポイント
ゆで卵ゎ半熟だと崩れやすいから、氷水で冷やしてやると
皮が綺麗に剥けるょ♪( ´▽｀)
使ってる調味料ゎ全部百円ｼｮｯﾌﾟで買える物です(*´艸`)
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