2色丼？！卵と肉そぼろの和風パニーニ！
料理のおねえさん @cook_40088485
甘辛肉そぼろと出汁のきいた卵そぼろは、パンとも相性バツグン！お弁当や朝食にもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
朝食革命を起こすべく和風パニーニ・通称「和ニーニ」の提案中！
これは第１９段です！
2色丼？！卵と肉そぼろの和風パニーニ！
甘辛肉そぼろと出汁のきいた卵そぼろは、パンとも相性バツグン！お弁当や朝食にもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
朝食革命を起こすべく和風パニーニ・通称「和ニーニ」の提案中！
これは第１９段です！
作り方
- 1
耐熱ボウルに☆を全部入れて全体が合わさるように混ぜる。
- 2
ラップをしてレンジ(550W)で3分加熱。もう一度混ぜてラップをして1分加熱。
- 3
★を別のボウルで混ぜ合わせたら、サラダ油(分量外)を熱したフライパンに流し入れ、底をかき混ぜるように菜箸を動かし炒める。
- 4
食パン1枚に2の肉そぼろと3の卵そぼろを半々になるように盛り付ける。
- 5
もう1枚のパンで挟んだらホットサンドメーカーで3分焼いて完成！
コツ・ポイント
お肉は濃いめ、卵は薄めに仕上げることで重すぎずに食べられます！
ホットサンドメーカがない場合は、フライパンでOK。その場合は、ヘラやお皿を重石にして上からギュッと押さえつけるように焼いてくださいね♫
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