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全粒粉のホットケーキ~おやつにヘルシー~
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全粒粉のホットケーキ~おやつにヘルシー~-レシピのメイン写真

全粒粉のホットケーキ~おやつにヘルシー~

ここあ0v0
ここあ0v0 @cook_40155906

全粒粉の甘みで砂糖は控えめです。
噛みしめるほどに甘みがでて、ヘルシーでとっても美味しいです
ぜひ、作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
おやつにホットケーキが食べたい!
でもカロリーが・・・と、いうことで全粒粉多めの砂糖控えめで作ってみました。

全粒粉の甘みで砂糖は控えめです。
噛みしめるほどに甘みがでて、ヘルシーでとっても美味しいです
ぜひ、作ってみてください☆
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おやつにホットケーキが食べたい!
でもカロリーが・・・と、いうことで全粒粉多めの砂糖控えめで作ってみました。

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全粒粉のホットケーキ~おやつにヘルシー~

ここあ0v0
ここあ0v0 @cook_40155906

全粒粉の甘みで砂糖は控えめです。
噛みしめるほどに甘みがでて、ヘルシーでとっても美味しいです
ぜひ、作ってみてください☆
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おやつにホットケーキが食べたい!
でもカロリーが・・・と、いうことで全粒粉多めの砂糖控えめで作ってみました。

全粒粉の甘みで砂糖は控えめです。
噛みしめるほどに甘みがでて、ヘルシーでとっても美味しいです
ぜひ、作ってみてください☆
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でもカロリーが・・・と、いうことで全粒粉多めの砂糖控えめで作ってみました。

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材料

二人分
  • ★小麦粉 100g
  • ★全粒粉 50g
  • ★砂糖 大さじ1~2
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1コ
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    乾いているボールに★の粉類を入れたら、泡立て器で混ぜます。

    (これで粉振いしたのと同じことになります)

  2. 2

    ①に卵、牛乳を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  3. 3

    フライパンを熱して、弱めの中火にしバターを適量(分量外)溶かして、生地をおたま一杯入れます。

  4. 4

    蓋をして蒸し焼きにします。
    2~3分すると表面にプツプツ泡が出てくるので、フライ返しの角で泡をつっつきます。

  5. 5

    泡が出てこなくなり、穴がプツプツあいてきたら、裏返してまた2~3分焼きます。
    もう蓋はしなくてもいいです。

  6. 6

    もう一度裏返して、1~2分焼いて完成です。

  7. 7

    ☆プリンぱんださんが牛乳を豆乳に変えて作ってくれました(*^^*)
    ぜひ色々アレンジして作って見てくださいね♫

コツ・ポイント

★バター、メイプルシロップ、ジャムなどをかけて召し上がってください。
★全粒粉の甘みがあるので、そのままでも美味しいです。
その場合、カリッとするまで長めに焼くのがオススメです。

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ここあ0v0
ここあ0v0 @cook_40155906
2010/09/07 12:18に公開
訪問ありがとうございます☆今年結婚したばかりの新米主婦です。昔から料理が好きなので、いつも皆さんのレシピを参考にさせてもらってます。私のレシピも参考にして頂けたら光栄です(^v^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 全粒粉 小麦粉

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