ズッキーニの♡簡単♡ピザトースト

♡えみみみみん♡
♡えみみみみん♡ @cook_40084772

簡単なので朝食やランチにも(*^^*)
バケットでもトーストでもお好きなパンでOK
このレシピの生い立ち
ズッキーニを美味しくこってりとしたもので食べたかったので(^^)

ズッキーニの♡簡単♡ピザトースト

簡単なので朝食やランチにも(*^^*)
バケットでもトーストでもお好きなパンでOK
このレシピの生い立ち
ズッキーニを美味しくこってりとしたもので食べたかったので(^^)

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材料

2人分
  1. バケット 1/2本
  2. ズッキーニ(緑) 1/3本
  3. ズッキーニ(黄) 1/3本
  4. ベーコン 2~3枚
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ピザソース 大さじ3
  7. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを薄く切り、耐熱皿に入れレンジで3分加熱

  2. 2

    1に、薄切りにした玉ねぎとピザソースを加えてよく混ぜる

  3. 3

    斜めに2cmの厚さに切ったバケット、又はトーストに2をのせて、その上にベーコン→ピザ用チーズの順でのせる

  4. 4

    グリルで13分焼いたら完成!少量ならトースターでも可

コツ・ポイント

焼き時間は焼き加減を見ながら調整してみて下さい(^^)

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男児3人の母です。食べ盛り中学生2人のスタミナ飯と、末っ子乳児の離乳食と、高コレステロール旦那様の健康食と、私の節約グルメ飯を一度に賄える様な簡単レシピを日々模索中です!…つまりは、いかにして手抜きするかばかりを考えてますσ(^_^;笑
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