三つ葉の和え物
香り良い 三つ葉をマヨネーズと醤油で和えました
煎りごまがアクセントです
このレシピの生い立ち
畑で三つ葉が食べ頃になりました
作り方
- 1
沸騰したお湯でさっと茹でて冷水に取りしっかり絞って2センチに切り揃えます
- 2
マヨネーズと醤油と煎りごまを入れて和えます
- 3
よそってからさらに煎りごまをかけます
- 4
お弁当に入れても汁漏れなしです
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コツ・ポイント
水気をしっかり絞ります
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