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アボカドと豚のしょうが焼き
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アボカドと豚のしょうが焼き-レシピのメイン写真

アボカドと豚のしょうが焼き

雛どころ
雛どころ @cook_40095358

冷めても美味しいのでお弁当にも(^-^)
このレシピの生い立ち
アボカドは柔らかくて栄養あるので

冷めても美味しいのでお弁当にも(^-^)
このレシピの生い立ち
アボカドは柔らかくて栄養あるので

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アボカドと豚のしょうが焼き

雛どころ
雛どころ @cook_40095358

冷めても美味しいのでお弁当にも(^-^)
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材料

  • 豚肉 200グラム
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • 生姜 ひとかけら
  • 片栗粉 適量
  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切って、種と皮をむいて、1㎝位に切ります。

  2. 2

    豚肉、アボカドに片栗粉をまぶします。

  3. 3

    玉ねぎ、生姜は千切りにします

  4. 4

    フライパンに油をひいて、中火で生姜を炒め、香りがでてきたら玉ねぎを加えて、さらに炒めます。

  5. 5

    いったん、野菜を取り出して、豚肉、アボカドを焼きます。

  6. 6

    両面に焼き色がついたら、野菜と調味料を加えて、汁気がなくなったら出来上がり

コツ・ポイント

アボカドにも片栗粉をまぶすと味がカランで美味しいです

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雛どころ
雛どころ @cook_40095358
2018/05/20 22:50に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 片栗粉 アボカド 玉ねぎ しょうが

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