鍋に水と玄米を入れます。

中火にかけます。

水分を飛ばします

水がなくなってきたら混ぜます

混ぜているとパチパチッと音がしてきます

そうしたら平らに広げて少し待ちます

パチパチパチッと音が激しくなったら
混ぜます。

そうすると写真のように
ぷっくりして香ばしく煎りあがります

ヨーグルトにアーモンドと
煎り玄米と煎り小豆を入れて完成！