オーブンを180℃に余熱する。

リンゴ2つの皮をむいて、すりおろす。すりリンゴを耐熱容器に入れ、電子レンジで4分～5分加熱し、リンゴだけジャムを作る。

クッキングシートをひいた鉄板にタルト生地(あるいはパイシート)を広げて、フォークでまんべんなく穴を開ける。

タルト生地(パイシート)に冷めたリンゴだけジャムを広げ、その上に薄切りにしたリンゴ2つを並べて乗せる。

シナモン少々を振りかけ、バター大さじ1を角切りにしてリンゴの上に散らす。

オーブンに入れ、180℃で30分焼いたら出来上がり。

召し上がれ。