作り方
- 1
鍋またはフライパンに調味料・ショウガの薄切り・水を入れ沸騰させる。
-
- 2
沸騰したら
鮪を入れて
クッキングシートで落としぶた。
１０分ほど煮る。 -
- 3
落としぶたを外し、
最後にやさしいお酢を鍋肌から一回し。
コツ・ポイント
煮付けのショウガは多めの方が美味しいと私は思います。
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鍋またはフライパンに調味料・ショウガの薄切り・水を入れ沸騰させる。
沸騰したら
鮪を入れて
クッキングシートで落としぶた。
１０分ほど煮る。
落としぶたを外し、
最後にやさしいお酢を鍋肌から一回し。
煮付けのショウガは多めの方が美味しいと私は思います。
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