電子レンジで簡単！夢にみた中華風おこわ
蒸し器？そんなもんね〜よ！笑。おこわのハードル下げちゃいました！笑。かんたんに電子レンジでおこわを炊きます！
このレシピの生い立ち
ふと。
電子レンジで簡単！夢にみた中華風おこわ
蒸し器？そんなもんね〜よ！笑。おこわのハードル下げちゃいました！笑。かんたんに電子レンジでおこわを炊きます！
このレシピの生い立ち
ふと。
アプリでひらく作り方
- 1
おこわを家で炊けたらって思ってませんでしたか？夢にみたよね〜！笑。もち米ね！
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- 2
とぎます。
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- 3
水をきって〜
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- 4
◯の水で浸しておいて、肉や野菜の準備をします。
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- 5
豚肉は〜
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- 6
ザクザク。
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- 7
長ねぎも〜
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- 8
細かめにザクザク。
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- 9
あれば干ししいたけを。うま味が出ます！
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- 10
あれば干しえびも。うま味が出ます！
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- 11
ピーナッツも〜
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- 12
ザクザク。
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- 13
◻︎を合わせます。
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- 14
フライパンにごま油をしいて中火ね！
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- 15
豚肉〜
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- 16
色が変わったら〜
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- 17
△を全部入れます！
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- 18
長ねぎがしんなりしたら〜
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- 19
◻︎を入れます。沸騰するまで強火ね！
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- 20
沸騰したら弱火にして、煮込みます。
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- 21
煮込んでる間にもち米をレンジにかけてね！レシピなのでこのまま煮込みます。
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- 22
15分くらいかな。もち米に煮汁を吸わせたいのでこれくらいでいいよ！
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- 23
続いてもち米〜。④をひとまぜしてラップをします。
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- 24
600Wのレンジで5分ね！
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- 25
チ〜ン！5分経ちました。火傷注意ね！全体を混ぜてラップをして、再び5分ね！
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- 26
チ〜ン！5分（全部で10分）経ちました。再度ラップをして、レンジで5分ね！
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- 27
5分（全部で15分）経ちました。い〜か！あち〜からな！ホントにあち〜からな！火傷すんなよ！
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- 28
ひと混ぜして〜
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- 29
熱々の具材を〜
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- 30
もち米に〜
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- 31
汁ごとバサッ！！
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- 32
白いもち米が無いようによく混ぜましょう！こねちゃ嫌よ！
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- 33
もち米が汁を吸うからね！
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- 34
ラップをして蒸らします。私は冷めるまでほっときます！
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- 35
ひとくち食べてみな！うめ〜からっ！
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- 36
うんめぇよ！
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コツ・ポイント
レンジは5分、5分、5分の計15分ね！煮汁はビチャビチャ位がもち米に味が染みて美味しいです！
つくれぽ
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