金山寺味噌deアボカドサラダ。

ちいこ℃
ちいこ℃ @cook_40135687

金山寺味噌と相性ばっちり!の食材でサラダです。簡単で美味しい^^
このレシピの生い立ち
たくさん作った金山寺味噌を使ってみました。
味が簡単に決まって、美味しくできます!

金山寺味噌deアボカドサラダ。

金山寺味噌と相性ばっちり!の食材でサラダです。簡単で美味しい^^
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たくさん作った金山寺味噌を使ってみました。
味が簡単に決まって、美味しくできます!

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材料

  1. アボカド 1個
  2. ミニトマト 6個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ゆで卵 2個
  5. 金山寺味噌 大さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ミニトマトは1/4等分に切る。アボカドは、皮をむき、ミニトマトと同じくらいの角切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、辛味が気になる方は、レンジで1分チン!しておく。

  3. 3

    ゆで卵は、アボカドと同じ位の大きさに切る。

  4. 4

    1.2.3を全てボールに入れ、金山寺味噌とマヨネーズを入れて和えて、できあがり!

コツ・ポイント

ご自宅の金山寺味噌の味により、量を調節してください。我が家の金山寺味噌は、甘めです。
時間が経つと、水分が出てくるので、混ぜたらお早めにお召し上がりください。

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