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炊飯器ケーキ
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炊飯器ケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器ケーキ

土屋果樹園
土屋果樹園 @cook_40145531

炊飯器で簡単♪♪
甘さ控えめ、巨峰のジャムで作りました!!
このレシピの生い立ち
☆☆☆アレンジ自在☆☆☆
今回は自家製の巨峰ジャムでつくりました。オレンジピールやレーズンなどのドライフルーツもおすすめです。

炊飯器で簡単♪♪
甘さ控えめ、巨峰のジャムで作りました!!
このレシピの生い立ち
☆☆☆アレンジ自在☆☆☆
今回は自家製の巨峰ジャムでつくりました。オレンジピールやレーズンなどのドライフルーツもおすすめです。

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土屋果樹園 @cook_40145531

炊飯器で簡単♪♪
甘さ控えめ、巨峰のジャムで作りました!!
このレシピの生い立ち
☆☆☆アレンジ自在☆☆☆
今回は自家製の巨峰ジャムでつくりました。オレンジピールやレーズンなどのドライフルーツもおすすめです。

炊飯器で簡単♪♪
甘さ控えめ、巨峰のジャムで作りました!!
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材料

  1. 卵 1個
  2. 牛乳 150cc
  3. ホットケーキミックス 250cc
  4. 巨峰ジャム 150g
  5. サラダ油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と牛乳を入れ混ぜ、ホットケーキミックスを加え混ぜる。ジャムとサラダ油を加えよく混ぜる。

  2. 2

    炊飯器に1の生地を流し入れ、炊飯器にセットし、炊飯のスイッチを押す。生地が生のようなら、更に10分程炊飯する。

  3. 3

    中央が固まっていれば出来上がり。
    内釜を取り出し冷ます。(底がはがれやすくなります。)

    • 炊飯器ケーキ作り方3写真
  4. 4

    内釜を逆さにし、割れないように取り出す。
    網の上で粗熱を取る。

    • 炊飯器ケーキ作り方4写真
  5. 5

    食べやすい大きさに切り分ける。

    • 炊飯器ケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

【水分の加減】
蒸しパンの食感です。
水分が多いとしっとり、
 〃 少ないとパサパサしてしまいます。

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土屋果樹園
土屋果樹園 @cook_40145531
2013/04/19 12:48に公開
我が家の果樹園では、おいしい果物がとれます。果樹園ならではのお菓子をつくっていますので見て下さい。★果物情報、作業日記を掲載していますのでアメブロもご覧ください。ameblo.jp/tuchiya-kajuen/
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