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☆丸めてポイッ♪簡単ひとくちポテト☆
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☆丸めてポイッ♪簡単ひとくちポテト☆-レシピのメイン写真

☆丸めてポイッ♪簡単ひとくちポテト☆

MilkCheese
MilkCheese @cook_40126490

さっくり♪ふんわり♪揚げないポテトのおつまみです。丸めてフライパンでジリジリと焼くだけ☆甘くてとっても美味しいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
揚げないポテトフライっぽいものを作りたくて。

さっくり♪ふんわり♪揚げないポテトのおつまみです。丸めてフライパンでジリジリと焼くだけ☆甘くてとっても美味しいですよ＾＾
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MilkCheese
MilkCheese @cook_40126490

さっくり♪ふんわり♪揚げないポテトのおつまみです。丸めてフライパンでジリジリと焼くだけ☆甘くてとっても美味しいですよ＾＾
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材料

２人分
  • じゃがいも ２個
  • にんじん ４ｃｍぐらい
  • バター １０ｇ
  • ★小麦粉 大さじ２
  • ★塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはラップに包んでレンジで２分、取り出して裏返し、２分加熱します。粗熱が取れたら皮を剥いてつぶします。

    • ☆丸めてポイッ♪簡単ひとくちポテト☆作り方1写真
  2. 2

    にんじんを千切りにします。ボールに１、にんじん、★の小麦粉を入れ、粘りが出るまで混ぜます。

    • ☆丸めてポイッ♪簡単ひとくちポテト☆作り方2写真
  3. 3

    ２を一口大に丸めて並べ、上から塩・こしょうをふります。フライパンでバターを熱し、弱火でコロコロと焼けば出来あがり＾＾♪

    • ☆丸めてポイッ♪簡単ひとくちポテト☆作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

焼くときには弱火で。焦げに気をつけてください。あまり箸でいじくると、崩れちゃうので気をつけてくださいねー。

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MilkCheese
MilkCheese @cook_40126490
2009/03/03 14:53に公開
野菜中心のお料理が好きです。シンプルなレシピを心がけております。 お酒の肴も日々研究中でーす。どうぞ４６４９！
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも バター 小麦粉

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