中華ンコーンリショク（？！）
イチゴちゃん。 @cook_40154151
冷やし中華なのに洋風？！野菜たっぷり！栄養満点の冷やし中華です。
このレシピの生い立ち
チュートリアル福田が作った「めざましどようびメガ フリメシ」欧風冷やし中華。甘いコーンスープなので、すっぱいのが苦手な子どもも食べられます。
中華ンコーンリショク（？！）
冷やし中華なのに洋風？！野菜たっぷり！栄養満点の冷やし中華です。
このレシピの生い立ち
チュートリアル福田が作った「めざましどようびメガ フリメシ」欧風冷やし中華。甘いコーンスープなので、すっぱいのが苦手な子どもも食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
中華麺を茹で、氷水で冷やす。よく水をきる（よく切らないと水っぽくなってしまいます）
- 2
●をミキサーで撹拌し、粒が残る程度で止め、氷水で冷やしながら、◎を追加してよく混ぜる。※少々濃い目に
- 3
バターを熱したフライパンで細切りのベーコンを炒め、細切りにした○を追加する。塩と醤油で味をつける。
- 4
1)に2）をかけ、3)をのせ、ブラックペッパーをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
具材を同じ長さ・太さに切ると、美しく仕上がります。ミキサーがない場合はフープロでもできますが、飛び散るので少量の牛乳でコーンを撹拌して、外に出してから残りの牛乳を加えてください。スープは麺の水分を計算してちょっと濃い目で。
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