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花びらたけ小松菜米粉お好み焼き
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花びらたけ小松菜米粉お好み焼き-レシピのメイン写真

花びらたけ小松菜米粉お好み焼き

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

コリコリ感の触感の花びらたけと小松菜を米粉でおもたくないお好み焼きです♪
このレシピの生い立ち
小松菜=煮物のイメージがあるので焼いてみようと思いお好みにしてみました♪

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小松菜=煮物のイメージがあるので焼いてみようと思いお好みにしてみました♪

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花びらたけ小松菜米粉お好み焼き

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

コリコリ感の触感の花びらたけと小松菜を米粉でおもたくないお好み焼きです♪
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小松菜=煮物のイメージがあるので焼いてみようと思いお好みにしてみました♪

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小松菜=煮物のイメージがあるので焼いてみようと思いお好みにしてみました♪

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材料

2~3人分
  • 花びらたけ 1~1/2
  • 小松菜 1袋
  • 豚肉お好み部位で 200~300g
  • 米粉 100g
  • たまご 1~2個
  • 水 80~100cc
  • みかぽん又はお好みぽん酢 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 菜種油 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜をたてきりにして熱湯で30秒位ボイルする。
    ボイル後は、水気を絞り調味料以外の材料をボールに混ぜ合わる。

  2. 2

    フライパンに菜種油を少々入れて両面蓋をして中火で焼く。

    • 花びらたけ小松菜米粉お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    焼けたらみかぽんとマヨネーズをつけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

生の小松菜でも美味しく出来ますので。

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縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696
2015/06/12 00:01に公開
2018の春からクッキングレシピの仕事に就いています。又、レシピ掲載していきたいと思っています。私のレシピには裏ワザレシピが色々とありますよ。かぼちゃの切り方や簡単な焼売の作り方etcこれからも簡単に美味しく出来るレシピでお役にたてたいと思います宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

お好み焼き 米粉 豚肉 小松菜 卵

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