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手抜き万歳\(^o^)/とりあえず手羽元
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手抜き万歳\(^o^)/とりあえず手羽元-レシピのメイン写真

手抜き万歳\(^o^)/とりあえず手羽元

キッチンおおざっぱ
キッチンおおざっぱ @cook_40064690

糖質制限の神メニュー♪材料少ないのに旨い☆手羽元をゲットしたらとりあえずスープ煮♪
手羽先じゃなくて食べやすい手羽元で!
このレシピの生い立ち
しょうもないレシピをアップするなとか言わないで(^^;
参鶏湯を作ろうと手羽元で調理したら、スープで茹でただけでも充分美味しかったので、これは良いぞ♪と思って覚書代わりにアップ♪

糖質制限の神メニュー♪材料少ないのに旨い☆手羽元をゲットしたらとりあえずスープ煮♪
手羽先じゃなくて食べやすい手羽元で!
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しょうもないレシピをアップするなとか言わないで(^^;
参鶏湯を作ろうと手羽元で調理したら、スープで茹でただけでも充分美味しかったので、これは良いぞ♪と思って覚書代わりにアップ♪

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手抜き万歳\(^o^)/とりあえず手羽元

キッチンおおざっぱ
キッチンおおざっぱ @cook_40064690

糖質制限の神メニュー♪材料少ないのに旨い☆手羽元をゲットしたらとりあえずスープ煮♪
手羽先じゃなくて食べやすい手羽元で!
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しょうもないレシピをアップするなとか言わないで(^^;
参鶏湯を作ろうと手羽元で調理したら、スープで茹でただけでも充分美味しかったので、これは良いぞ♪と思って覚書代わりにアップ♪

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手羽先じゃなくて食べやすい手羽元で!
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参鶏湯を作ろうと手羽元で調理したら、スープで茹でただけでも充分美味しかったので、これは良いぞ♪と思って覚書代わりにアップ♪

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材料

3~4人分
  • 手羽元 1㎏
  • 水 鶏がかぶるくらい
  • 創味シャンタンDX 薄味で適量
  • または元:味覇 同上
  • (好みでしょうが・ネギなどを 入れても)
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作り方

  1. 1

    フライパンか大き目お鍋にお水を入れて、創味シャンタンDXを溶かします。

  2. 2

    手羽元を入れて、約2時間以上コトコト煮込みます。
    できあがり!!!

  3. 3

    料理が苦手でも簡単。そのまま食べても美味しいです。
    時間をかけると軟骨までトロトロに。
    薄味なので糖質制限中の間食にも♪

  4. 4

    粗塩や抹茶塩添える?
    甘辛く味付け?
    カレーやシチューに?
    参鶏湯に?
    トマト煮?
    薄味で煮ておけばアレンジは自由自在!

コツ・ポイント

薄味でそのままかじるも良し、味を変えるもよし。
プルプルのスープとともにご活用下さい!
とりあえず鍋にかけてコトコトしている間にメニューを考えても。メニューが浮かばなければそのままネギや溶き卵を入れて一品に。
アレンジはまた別レシピで♪

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キッチンおおざっぱ
キッチンおおざっぱ @cook_40064690
2015/06/13 15:02に公開
※レシピ更新滞っていて申し訳ありません※近鉄文化サロン阿倍野、オンラインレッスン、阿倍野区昭和サロン、大阪市内レンタルキッチンで、簡単美味しい糖質オフ料理とスイーツ&パン教室開催中♪https://www.instagram.com/lowcarb_oozappa/ケトジェニックダイエットシニアアドバイザー・薬膳アドバイザー・命の食事認定アドバイザー・シニアおうちパンマスター
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このレシピのキーワード

ねぎ しょうが 手羽元

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18347737
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