手抜き万歳\(^o^)/とりあえず手羽元

キッチンおおざっぱ @cook_40064690
糖質制限の神メニュー♪材料少ないのに旨い☆手羽元をゲットしたらとりあえずスープ煮♪
手羽先じゃなくて食べやすい手羽元で!
このレシピの生い立ち
しょうもないレシピをアップするなとか言わないで(^^;
参鶏湯を作ろうと手羽元で調理したら、スープで茹でただけでも充分美味しかったので、これは良いぞ♪と思って覚書代わりにアップ♪
手抜き万歳\(^o^)/とりあえず手羽元
糖質制限の神メニュー♪材料少ないのに旨い☆手羽元をゲットしたらとりあえずスープ煮♪
手羽先じゃなくて食べやすい手羽元で!
このレシピの生い立ち
しょうもないレシピをアップするなとか言わないで(^^;
参鶏湯を作ろうと手羽元で調理したら、スープで茹でただけでも充分美味しかったので、これは良いぞ♪と思って覚書代わりにアップ♪
作り方
- 1
フライパンか大き目お鍋にお水を入れて、創味シャンタンDXを溶かします。
- 2
手羽元を入れて、約2時間以上コトコト煮込みます。
できあがり!!! - 3
料理が苦手でも簡単。そのまま食べても美味しいです。
時間をかけると軟骨までトロトロに。
薄味なので糖質制限中の間食にも♪ - 4
粗塩や抹茶塩添える?
甘辛く味付け?
カレーやシチューに?
参鶏湯に?
トマト煮?
薄味で煮ておけばアレンジは自由自在!
コツ・ポイント
薄味でそのままかじるも良し、味を変えるもよし。
プルプルのスープとともにご活用下さい!
とりあえず鍋にかけてコトコトしている間にメニューを考えても。メニューが浮かばなければそのままネギや溶き卵を入れて一品に。
アレンジはまた別レシピで♪
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