ボウルに粉、砂糖を入れて混ぜ、土手を作ります。
そこに①をゆっくり流し入れ、土手を少しずつ崩しながら混ぜます。

だいたい混ざったら、塩を入れます。

生地がまとまったら、捏ねていきます。約10〜15分ほど打ち付ける→たたむ を繰り返します。or台の上で伸ばす→たたむ。

最初はベタつくかも知れないので、扱いにくい時は手に打ち粉して下さい。徐々にキレイにまとまってきます。

キッチンペーパーを濡らして絞り、生地にかけたら更に濡れ布巾をかけて10分程ベンチタイム〜

最後、つくねを絞る時の感じで(^-^)/

クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べます。綴じ目を下にしてね。

結構膨らんでま〜す（＾ν＾）
※オーブンで焼く場合は180度に予熱し、160度に下げてから約15分です。

※オーブンの場合、生地の表面に軽く霧吹きしてから、好みですが、茶漉しで強力粉をかけます。

生地を、油を塗った炊飯器に移します。ふわふわなので、そーっとそーっとで(*^^*)

出来ました〜＼(^o^)／
ちぎるとこんな感じ(^-^)
キメも細かくてしっとり♪

丸めた生地が、ひとつ入りきらなくて、オーブンで焼いてみました。160度で15分くらい焼きました。香ばしくて美味しい〜

こちらは、炊飯器のみで作ったパンです(^ ^)
レシピID18357338
バジルと生クリーム入りでほんのり甘〜い♪