写真はプレーンな状態ですけど、薬味をたっぷり入れるとおいしい♪

簡単手作り めんつゆ2火を使わず美味しい冷やしうどんつゆの作り方。ざるそば素麺、釜揚げうどん等つけつゆに買わずに節約

めんつゆを沸騰させた時、強火にかけ焦げて失敗。朝から鍋をクレンザーで洗うことになって結局は忙しい朝になってしまいました。

鰹の旨みに豆乳の栄養をプラス☆鰹と大豆の相性がいいだけにとっても食べやすいです！先ずは薬味を少なめに素材の味を楽しみましょう♪そしてその後薬味を好きなだけ入れてアレンジして食べてみて (・∀・)

鴨南蛮ならぬ、鶏で簡単に南蛮そば✨なすとネギも具をたっぷり入れて、満足感のあるお蕎麦になります❗

簡単、すぐできる、毎日でも飽きない。3拍子揃い、昨年の夏は毎日食べていました。切った具はまとめて冷蔵or冷凍可能です☆

いつものざるそばにちょっぴりコクをプラス

冷たい蕎麦を温かいあんのつけ汁で。牡蠣の味が濃厚です。

夏といえば「ざるそば」「そうめん」をご家庭で食べられる方が多いと思いますがお店にはない家庭の味のつゆを作ってみませんか？

お蕎麦とよく合う美味しい麺つゆ！2倍濃縮タイプの麺つゆを大根おろしで薄めるだけ♪お蕎麦に絡まってくる大根おろしが絶妙です

お蕎麦を湯がいてつけだれ混ぜるだけ♫♬さっぱりつるんっ!食べやすいです❤おそうめんでもいいかも(o^^o)

いつものざるそばに3分工夫するだけ★お店で出てくるつけ麺みたい！？夏休みのお昼ご飯に手抜きで変化をつけちゃうレシピです。